Terrazza a Mare in Lignano ist geöffnet zum Weihnachtsessen!
In einer schönen Lage, mit einem herrlichen Blick, können Sie mit Freunden und Familie ein köstliches Menü genießen und einen wunderbaren Tag verbringen.
Das Menü:
ENTRÈ
Blätterteigschnitte mit Tartar vom Fassonarind und Pistaziencrumble
VORSPEISE
Geräucherte Gänsebrust mit Frischkäse-Focacciabrot und gerösteten Haselnüssen
Regionale Cotechinowurst auf Bohnencreme mit Kürbischips
ERSTER GANG
Artischockencremesuppe mit nach Thymian duftenden Kalbsfleischbällchen
Perlhuhnravioli auf einer Creme aus Formadi Frant Käse und geschmortem Radiccio aus Treviso
ZWEITER GANG
Knuspriges Lamm mit Champignon-Senf-Sauce und Schichtkartoffeln
DESSERT
Schoko-Birnen-Törtchen mit Mascarponemousse
Waldbeertörtchen
WEINBEGLEITUNG
Perlwein Ribolla gialla
Sauvignon
Cabernet Franc
Verduzzo Ramandolo
“Le Magnolie” Spessa di Cividale
Wasser & Kaffee
Menü 50,00 € pro Person
Lignano Sabbiadoro Gestioni Spa
Email: eventi@lignanosabbiadoro.it
T. +39 0431 724033
T. +39 347 9895027